黄玫瑰花 发表于 2022-2-2 22:24:36

【我记忆中的春节】记忆中的春节有磨豆腐、舂糯米做汤元,初一“赛宝”……

儿时,家家都过得清贫,吃的东西也没有现在丰盛,只记得每到过年前几天,院子里的磨子就特别忙。
每家都会泡好黄豆,再拿到石磨上推,然后煮豆浆、用卤水点豆腐,把点好的豆花用沙布包好,压上石头做成新鲜豆腐,还会用鲜柏枝点燃熏一些豆腐干。
糯米用水泡好,在石窝里舂成粉,因为糯米是湿的,所以要用纱布包起来,吊在房檐上,把水吊干,再晾晒干透,就是汤圆粉。因为糯米稀缺,所以还会加上一些大米,这样的汤圆粉做汤圆就比较硬,没有纯糯米做的汤圆好吃!
大年初一要“赛宝”,就是每个小孩子都穿着新衣服新鞋子,到街上走一走。孩子们身上穿的都是妈妈亲手做的鞋子衣服。没有现在那么多款式和花色。但是每个小孩子都很开心快乐!
我记忆中的春节就是和豆腐、汤圆、“赛宝”联系在一起的,即使是现在有了山珍海味,有了锦衣玉饰,我还是觉得豆腐、汤圆和妈妈做的衣服鞋子就是我记忆中的春节!



乐乐妈妈酱 发表于 2022-2-2 22:38:21

我记忆中的也是这样的呀

金手指。 发表于 2022-2-2 22:38:43

这就是记忆中高端春节吧

Anonymous 发表于 2022-2-3 01:00:36

那时候过年是真的开心啊。

付韩军 发表于 2022-2-3 02:23:34

儿时的春节,再也回不去了

悠然快 发表于 2022-2-3 12:36:19

这个可以哦

假日旅游 发表于 2022-2-3 13:37:58

这就是记忆中高端春节吧

Sophie小幸运 发表于 2022-2-3 19:16:55

这就是记忆中高端春节吧

宁心 发表于 2022-2-3 19:19:40

记忆中的美食

黄玫瑰花 发表于 2022-2-3 19:27:25

谢谢友友!新年快乐!
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