爱剪刀手W娃 发表于 2022-6-18 07:27:33

同事给我送了青花椒真的贼香!但是我完全不知道怎么处理,把它晾干就行了吗?

同事他们家自己种的,给我带了一大袋青花椒来,真的太感谢我同事了,而且这花椒真的贼香!但是我完全不知道怎么处理,平时也只买过干花椒炒菜。这青花椒是把它晾干就行了吗?



壮壮撞小鹿 发表于 2022-6-18 07:28:24

放冰箱急冻室,煮青花椒鱼巴适惨,
放酒里做料酒
用菜油做花椒油

云淡风轻1 发表于 2022-6-18 07:28:06

要么晒,要么用开水抄十五秒左右,然后凉了用塑料袋装起来放急冻室

小叶子的妈 发表于 2022-6-18 07:28:38

用菜油烧开,放入炸花椒油

尸蹩之王 发表于 2022-6-18 07:28:51

做青花椒油;P;P;P

姜离 发表于 2022-6-18 07:29:09

蒸一下,放凉真空包装,急冻室

动力火锅 发表于 2022-6-18 07:29:20

我是放在冰箱冷冻室冷藏的。

啤酒对纯冰 发表于 2022-6-18 07:29:33

熬花椒油,放冰箱急冻也行

壮汉胖嘟嘟 发表于 2022-6-18 07:30:13

晒干,做干花椒,花椒面;P

风中凌乱了 发表于 2022-6-18 07:30:47

感觉已经闻到花椒的味道了;P
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