西蜀网西蜀论坛

标题: 鸡蛋的不同吃法蜀友们都尝试过那些？我觉得鸡蛋羹是最营养美味的了 [打印本页]

作者: 逃离! 时间: 2022-4-7 18:01
标题: 鸡蛋的不同吃法蜀友们都尝试过那些？我觉得鸡蛋羹是最营养美味的了
众所周知：新鲜鸡蛋营养美味，价格也便宜，大家都喜欢吃。可以有多种吃法，糖水鸡蛋，白水煮蛋，煎荷包蛋，小炒鸡蛋，蒸鸡蛋羹，鸡蛋煎肉等等。在这么多的吃法当中，最方便对身体最好的吃法就是蒸鸡蛋羹了。蒸鸡蛋羹看似简单但是要蒸好却是一件不容易的事情。下面我给大家分享一下我做的方法，希望能帮到一些不会的朋友。准备两个鸡蛋和一个小铁碗，铁碗传热效果好。把鸡蛋打到铁碗里面，朝一个方向用筷子打散，然后把锅里沸腾的开水倒进去一起搅拌，注意水量不要放太多，我是两个鸡蛋加三锅铲开水。然后放适量盐和少许猪油后放在蒸饭的甑子下面和饭一起蒸，大约10来分钟后鸡蛋羹就蒸好了。鸡蛋羹虽然嫩，但是质地不错，可以用筷子挑起来吃呢。鸡蛋这样吃，营养不上火，你学会了吗？

作者: 忘忧草我的 时间: 2022-4-7 20:12
你确定用开水不得冲成蛋花？

作者: 潘志明 时间: 2022-4-7 21:25
我喜欢蒸，好吃

作者: 小吴要长高 时间: 2022-4-7 21:36
我还是觉得炸鸡蛋最好吃，又很香

作者: 多肉桃桃 时间: 2022-4-7 21:55
西红柿鸡蛋汤好喝

作者: @王欢 时间: 2022-4-8 00:01
我是冷水加芝麻油，偶尔加火腿肠，锅里水开上锅，放进去就转小火，从不用不锈钢盆蒸。用陶瓷碗，好了加点生抽。

作者: 一杯茶香 时间: 2022-4-8 00:13
蒸和炸好吃

作者: Kxc9131501 时间: 2022-4-8 06:49
鸡蛋怎么做都好吃

作者: 哇哇呀 时间: 2022-4-8 07:42
好吃又有营养

作者: shuodianshiqing 时间: 2022-4-8 07:49
煮白蛋

作者: 李琴鱼 时间: 2022-4-8 08:12
可以，但我更喜欢煎蛋

作者: 松子果果 时间: 2022-4-8 08:15
我也喜欢蒸鸡蛋羹。

作者: 小小白菜 时间: 2022-4-8 08:42
不错不错，可以哦

作者: mxs_i3ic63x1 时间: 2022-4-8 09:22
我也喜欢吃蒸鸡蛋。

作者: 我是琳儿 时间: 2022-4-8 09:59
我现在蒸鸡蛋羹可以说是神仙极别了

作者: 等天黑. 时间: 2022-4-8 12:15
水煮蛋最健康

作者: SandyJ 时间: 2022-4-8 12:26
我喜欢煮白鸡蛋吃……

作者: JiaWenBaBy 时间: 2022-4-8 15:54
看到安逸。

作者: ajjfhmshdh 时间: 2022-4-8 16:36
怎么做都好吃

作者: 明曰少年 时间: 2022-4-8 17:37
用开水吗？不会成蛋花吗？

作者: mxs_rapkchqp 时间: 2022-4-8 20:44
就是蒸鸡蛋蛮，挺方便的

作者: 骑着自己旅行 时间: 2022-4-9 06:48
蛋羹确实美味

作者: 付韩军 时间: 2022-4-9 08:29
鸡蛋的任何做法都好吃，，，

作者: 飞云过尽好 时间: 2022-4-9 10:33
看个人喜好

作者: 随疯灬飘荡 时间: 2022-4-9 10:36
哈哈……可以啊

作者: 好好玩玩 时间: 2022-4-9 11:01
应该是不错啊！

作者: 雨嘉 时间: 2022-4-9 13:47
不知道，没有太多的研究。

作者: 941027WL 时间: 2022-4-9 18:00
这个就看自己喜欢怎么吃

欢迎光临西蜀网西蜀论坛 (http://z.xishuw.com/)