“冬至到,家家户户吃水饺”
那么冬至到底有哪些习俗呢
小编这就给您讲解一下
冬至,又称日南至、冬节、亚岁等,
兼具自然与人文两大内涵,
既是二十四节气中一个重要的节气,
也是中国民间的传统祭祖节日。
冬至习俗因地域不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。
在南方地区有冬至祭祖、宴饮的习俗。
在北方地区有冬至日有吃饺子的习俗。
冬至为什么吃饺子?
是为了纪念“医圣”张仲景冬至舍药而留下,“医圣”张仲景在辞官回乡,当时正是冬季,他发现不少人的耳朵都冻烂了,便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,然后把羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”。煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。
冬至三食大家又知道多少呢?
冬至·三食
饺子
“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”在中国北方,有冬至吃饺子的风俗。每年一到这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。相传,这一习俗是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。
羊肉汤
冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的。相传,汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗。人们纷纷在冬至这一天,吃羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头。
红豆饭
在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传,共工氏有不才子,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓,但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病。
看了这么多大家一定都饿了吧
你们今天都怎么过节的呢?
赶快在评论区分享出来
让大家一起学习学习
【回复有奖】
【活动时间】
【参与方式】
蜀友们在本条帖子下方回复即可参与。
【回复要求】
1.回复范围:分享你了解的冬至习俗、美食均可。
2.每个ID限得1次红包,不叠加参与。
3.回复内容需要原创,不得复制粘贴他人回复,否则视为无效参与。
4.回复的文字叙述需在25字以上,悄悄告诉你小编更喜欢图文并茂的分享。
愿你三冬暖,愿你春不寒。
只要在冬至这天
能和家人吃上美味的饺子
就是最美的事情了
温馨提示:
参与每晚8点红包互动话题,你就有钱拿!
蜀友们,今天冬至晒一晒你都吃了哪些美食呢?冬至习俗你又知道多少?
冬至到了就更加寒冷了,适合吃点羊肉汤锅,小编已经预定了一家准备下班后和家人一同去品尝美味,想想都馋呀!大家今天都吃了哪些美食了,评论区晒一晒。
(提示:回复之后就能看到红包,点击下方“开”即可领取红包哦)
想知道更多绵阳新鲜事、
参与活动红包、请速速入群!
欢迎光临 西蜀网西蜀论坛 (http://z.xishuw.com/) | Powered by Discuz! X3.2 |