【宅家厨神】包了一些饺子，还有鸡尖加花椒！大家喜欢哪样呢？

查看数: 4966 | 评论数: 4 | 收藏 0

关灯 | 提示：支持键盘翻页<-左右->

发布时间: 2022-10-3 21:10

宅家第四天，用自家的老卤水卤了鸡尖和连肝皮。连肝皮香味十足，口感Q弹。卤好的鸡尖加花椒，干辣椒爆炒一下，真的是巴嘴香。等待卤菜的间隙，调了韭黄和白菜馅，包了一些饺子。都说饺子就酒越喝越有，再加一点自 ...

/简单 发表于 2022-10-4 23:18:29

橘子姐姐发表于 2022-10-4 22:31
又学到了，往天都只是把鸡尖卤了都吃，下次学你这么来炒一哈试试

卤好的鸡尖，在回锅火爆一下，巴嘴香！重口味的，起锅前还可以加点辣椒面花椒面。

橘子姐姐 发表于 2022-10-4 22:31:05

又学到了，往天都只是把鸡尖卤了都吃，下次学你这么来炒一哈试试

/简单 发表于 2022-10-4 21:21:50

连肝肉其实不是肉，是指猪的腹腔脏器和肝相连接的各种韧带，连肝肉里含有肌肉，外面是一层膜包裹，并且有的部位没有肌肉，只是筋膜。连肝肉比较劲道，所以基本都是用来卤制，味道特别香且有嚼劲。

lu..... 发表于 2022-10-4 21:11:46

连肝皮是啥？

侵权举报：本页面所涉内容为用户发表并上传，相应的法律责任由用户自行承担;本网站仅提供存储服务;如存在侵权问题，请权利人与本网站联系删除！举报电话：0816-8335158

工商网监
电子标识

		自动登录	找回密码
密码			马上注册

回复