其实在家里做醪糟豆很简单 : 头天豆把糯米泡起,第二天豆蒸,准备半斤至一斤凉开水备用,还要准备一器皿,最好是能装三四斤,准备一干净簸箕,注意,全豆要洗干净,不能沾油。 蒸时锅里面豆多放点水,蒸 ...
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