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[进厨房] 麻辣鸡爪,好吃不得了!光看怎么可以呢,动起手来,听说下雨天和鸡爪更配哦

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楼主
发表于 2022-4-15 09:26:05 来自手机发帖 | 只看该作者
耙香软糯,手指头都是香的
匿名
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匿名  发表于 2022-4-15 09:31:10
好好吃的样子,下着雨,啃着鸡爪,看着电视,人间乐事啊

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麻辣鸡爪 鸡爪洗干净去掉指甲,放入冷水中加入料酒2勺,姜片煮开去掉浮沫,再煮5分钟取出过凉水控干水分备用 锅中放油,加干辣椒、大蒜、姜片翻炒一下,加入鸡爪翻炒一下+老抽1勺+生抽2勺+蚝油1勺,翻炒均匀上色后,加入末过鸡爪的热水 盖盖煮30分钟,汤汁减少加盐调味,变浓稠后,加适量辣椒粉,孜然粉和熟芝麻,小米辣翻炒均匀即可



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5#
发表于 2022-4-15 09:32:11 | 只看该作者
喜欢吃鸡爪,怎么弄都喜欢,怎么弄都好吃,耙鸡爪最安逸
6#
发表于 2022-4-15 09:33:00 | 只看该作者
我的天,这个不得好吃惨了,鸡爪这么好吃的东西,不会有人不喜欢吧
7#
发表于 2022-4-15 09:33:54 | 只看该作者
仙人,这个下酒安逸的板嘛,再看个电视
8#
发表于 2022-4-15 09:34:40 | 只看该作者
安排一下,我娃儿最喜欢啃鸡爪了,
9#
发表于 2022-4-15 09:35:22 | 只看该作者
我就不喜欢吃鸡爪,难得啃嘞,又没得肉,还粘手
10#
发表于 2022-4-15 09:36:00 | 只看该作者
对鸡爪无感,可以吃,也可以不吃,主要吃起来太麻烦了
11#
发表于 2022-4-15 09:36:29 来自手机发帖 | 只看该作者
流口水嘛这个,卤了再这么炒一下肯定也好吃
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