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[进厨房] 【宅家厨神】今天下雨有些冷,中午来碗热乎的汤菜,莲藕花生炖排骨。

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楼主
发表于 2022-10-7 12:48:50 来自手机发帖 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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今天下雨,有些冷,中午来碗热乎的汤菜。
原料:莲藕一节、花生适量、排骨适量、姜片几片、盐适量、料酒适量、鸡精少许。
做法:
1. 花生洗净浸泡备用。
2. 排骨洗净备用。
3. 莲藕去皮切块,姜片备用。
4. 排骨冷水下锅,加料酒、姜片焯水。
5. 排骨捞出清洗,莲藕、花生、姜片一同放入电压力锅内,加入适量温水。
6. 盖好盖子,按煲汤键操作。
7. 时间到调至保温键焖十分钟后开盖。
8. 加入适量盐、鸡精调味即可。









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沙发
发表于 2022-10-7 13:20:41 | 只看该作者
这个天气,喝点汤真的非常暖和
板凳
发表于 2022-10-8 17:11:47 来自手机发帖 | 只看该作者
哇塞,我又学到了一道菜
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