蜀友们，地瓜到底是不是红薯，红薯到底是不是地瓜，谁懂？

张三啊 · 发表于 2022-10-20 21:29:40

有些朋友说对了。地瓜是撕开外皮后食用，或当即当水果生吃，或切片炒作吃，瓜肉只有白色的，形状一般都形同球形，吃法较简单。而红薯却是用刀削皮后食用，或煮，或蒸，或烤作吃，或做成多种花样的食品，且大都是长条形的，少有球形的，薯肉有好几种颜色，如白色，蛋黄色，紫色等。蜜薯也是红薯，是红薯中甜味较重的一种红薯。咱四川人对此的叫法是标准的。而北方人确实搞混了。

飞机1234567 · 发表于 2022-10-20 22:18:42

这个看地方，东北地瓜就红苕

期待2019 · 发表于 2022-10-20 22:44:35

大类，但不完全一样！

塞拉摩洗浴中心 · 发表于 2022-10-21 09:00:28

地瓜是白色的，红薯是红苕

我豆是我 · 发表于 2022-10-21 11:16:53

叫法是一样，东西豆不一样

xs_45ic6jp5 · 发表于 2022-10-21 12:24:24

一样的吧，南方人和北方人不同称呼

梦里花未开 · 发表于 2022-10-21 15:57:41

四川人叫红苕

一生有你， · 发表于 2022-10-21 22:14:31

我们嘴里说的地瓜是被人称之为凉薯的一种东西。红薯就是红薯。

shuimao · 发表于 2022-10-23 01:05:42

男人女人还都是人呢我还遇到一个韭菜蒜苗都不分的呢

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[冲壳子] 蜀友们，地瓜到底是不是红薯，红薯到底是不是地瓜，谁懂？