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[养生之道] 现在豆又到了吃菠萝滴季节。 菠萝饭制作 :米饭蒸

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发表于 2024-4-20 12:55:34 来自手机发帖 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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现在豆又到了吃菠萝滴季节。
菠萝饭制作  :米饭蒸熟凉冷,鲜菠萝少半各,鸡蛋三各,红菜椒半各,洋葱一各,鲜虾十支,葡萄干少许,午餐肉少许。
豆将新鲜菠萝及配枓全豆切成丁,菠萝一定豆要用盐水浸泡会 ,
先把虾仁等配枓下锅炒熟,铲出来,又炒已拌饭滴鸡蛋,下锅抄,在下入已炒配枓,反正最后快出锅才放入菠萝和葡萄干。
这菠萝因为豆含有朊酶,而用盐水浸泡豆能破坏其致敏滴结构,所以菠萝豆要在盐水中浸泡一哈……









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